Ouvrier d’abattoir (H/F)
Villefranche-de-Rouergue
- Offre n° 198FPQP
- START PEOPLE – Villefranche-de-Rouergue
- Offre d’emploi CDI
- 1 poste à pourvoir – 35H/semaineTravail en journée…h par semaine
Le recruteur START PEOPLE
Embarquez avec Start People…CDI ou CDD, quel que soit le secteur d’activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d’emploi. Nos équipes, réparties au sein de 200 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu’il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines.
Vos missions
Nous recherchons un(e) OUVRIER D’ABATTOIR h/f pour un poste à Villefranche de Rouergue. Votre mission consiste à découper la carcasse en deux partie dans la longueur à l’aide d’une scie à fente. Port de charge et bras levés régulièrement .
Votre profil
- Faire preuve de contrôle de soi
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de sens des responsabilités
Diplômes demandés
-
- Caractéristiques des carcasses de viande
- Chaîne d’abattage
- Chaîne du froid
- Machine de découpe de viande
- Procédés de découpage
- Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles et consignes de sécurité
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Techniques de désinfection des surfaces
- Traçabilité des produits
- Utilisation de machine de découpage automatique
- Utilisation d’outils tranchants (couteaux, hachoirs, …)
- Affûter un outil, un équipement
- Découper, désosser, parer de la viande
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Identifier les types et morceaux de viande
- Lever des produits ou du matériel de charge lourde
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Expérience exigée
Débutant accepté
Salaire
Horaire de 11.88 Euros sur 0.0 mois
Merci de nous adresser votre candidature.
- Ouvrier d’abattoir (H/F)
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- Offre d’emploi CDI
- 1 poste à pourvoir – 35H/semaineTravail en journée…h par semaine