Chef d’atelier H/F
Villefranche-de-Rouergue
- Offre n° 16049
- SACOR SALAISONS ET CONSERVES DU ROUERGUE – Villefranche-de-Rouergue
- Offre d’emploi CDI
- 2 postes à pourvoir – 35h par semaine
Le recruteur SACOR SALAISONS ET CONSERVES DU ROUERGUE
Notre entreprise familiale a réussi à préserver son savoir faire d’artisan tout en se développement depuis plus de 50 ans. La fabrication du Saucisson secs se fait exclusivement à partir de recettes et méthodes de fabrication traditionnelles .
Une sélection rigoureuse de la matière première est réalisée : utilisation uniquement des pièces nobles fraîches (Epaules et Jambons de porc), de ferme française et majoritairement du Sud Ouest.
La SACOR est une véritable ambassadrice du Savoir Faire Français à l’étranger . L’entreprise est n 1 à l’export en France de salaisons sèches en réalisant plus de 55% de son activité à l’étranger. Ces produits sont exportés dans plus de 30 pays dans le monde .
Première et seule entreprise à pouvoir exporter du saucissons secs en Chine depuis 2 ans
L’entreprise a fêté ses 60 ans en 2022, elle est dirigée par Nicolas Tournois.
Elle est composée d’un service fabrication de saucisson sec, tranchage, expédition et maintenance. Chaque service est dirigé par un chef de secteur épaulé par un ou plusieurs chefs d’équipe.
Depuis plusieurs année, l’entreprise a engagé une démarche de QVT (qualité de vie au travail) s’articulant autour de 3 principaux piliers :
1) La santé et sécurité au travail en proposant régulièrement des formations et en multipliant les investissements destinées à réduire la pénibilité des postes
2) Le parcours professionnel des collaborateurs en favorisant la montée en compétence et l’accession à des postes à responsabilité, c’est ainsi que 20% du personnel a déjà pu suivre une démarche de certification professionnelle
3) Les conditions de travail en réalisant des investissements matériels et humains destinés à proposer de bonnes conditions de travail à tous
Au delà de sa démarche de QVT, l’entreprise veille à :
– l’égalité femmes/ hommes en soutenant activement l’accès des femmes aux postes à responsabilité et en garantissant une équité de rémunération
– la non discrimination en se positionnant comme entreprise Handi-accueillante
– sa RSE en limitant considérablement son impact carbone grâce à la suppression des gaz à effet de serre
Vos missions
En tant que Chef/fe d’atelier H/F sous la responsabilité d’un che/fe de service, vous serez responsable de l’organisation et de la mise en œuvre du programme de production quotidien.
Vous gérerez les ressources humaines, matérielles et techniques de l’unité de production et veillerez à la résolution des problèmes opérationnels.
Votre rôle sera déterminant pour former et superviser les équipes, en assurant le respect des normes strictes de productivité, d’hygiène, de qualité et de sécurité.
Vos missions principales :
- Organiser le planning de production et assurer son bon déroulement.
- Gérer et optimiser l’utilisation des ressources matérielles et humaines.
- Manager les équipes de production (20 personnes), et veiller à maintenir un environnement de travail motivant et productif.
- Contrôler le respect des procédures et des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité.
- Identifier et résoudre les problèmes techniques et organisationnels
Votre profil
- Diplôme de type BTS ou BTSA de préférence.
- Expérience dans la gestion d’équipe en milieu industriel, de préférence dans le secteur agroalimentaire.
- Esprit vif, capacité d’adaptation et sens de l’innovation
- Fortes compétences organisationnelles, de leadership et de communication.
Niveau d’étude requis
- Bac +2
Diplômes demandés
- BTSA ou équivalent
Expérience exigée
2 ans sur un poste de manager en industrie agroalimentaire
Salaire
28500 à 31000
Informations complémentaires
- Participation aux bénéfices
- Mutuelle prise en charge à 50% pour le collaborateur
- Poste agent de maîtrise
- Primes diverses
Merci de nous adresser votre candidature.
- Chef d’atelier H/F
- SACOR SALAISONS ET CONSERVES DU ROUERGUE – Villefranche-de-Rouergue
- Offre d’emploi CDI
- 2 postes à pourvoir – 35h par semaine
